Indian Cuisine Menu

Tomaten Suppe

Tomaten, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Koriander

Vegitable Suppe

Gemüsesuppe, Knoblauch, Koriander

Chicken Suppe

Hähnchen-Stücke, Knobl., Pfeffer, Koriander

Mix Pakora

Zwiebel, Kartoffel, Blumenkohl, Auberginen, Huhn, Kichererbsen Mehl

Mix Veg Pakora

Zwiebeln, Kartoffeln, Blumenkohl, Auberginen, Kichererbsenmehl

Bengan Pakora

Aubergine frittiert mit Kichererbsenmehl

Paneer Pakora

Käse frittiert mit Kichererbsenmehl

Gobhi Pakora

Blumenmehl frittiert mit Kichererbsenmehl

Chicken Pakora

Hühnerfleischstücke frittiert mit Kichererbsenmehl

Alloo Samosa

2 Stück mit Kartoffeln gefüllte Teigtaschen, grüne Erbsen, Koriander Samen

Alloo Samosa Chat

2 Stück gefüllte Teigtaschen, Kartoffeln, grüne Erbsen, Kichererbsen, Tamarinden-Chutney, grüne Chili, Zwiebeln, Tomaten, Joghurt, Kichererbsen

Chicken Samosa

2 Stück mit Hähnchen gefüllte Teigtaschen, Kartoffeln, grüne Erbsen, Koriander Samen

Chicken Malai Tikka (Spezialität)

Hühnchen, Joghurt, Sahne, Ingwer - Knoblauchpaste, Tomaten, Zwiebeln, Koriander, mariniert in Senföl

Chicken Tikka

Hühnchen, Joghurt, Ingwer - Knoblauchpaste, Tomaten, Zwiebeln, Koriander, mariniert in Senföl

Chicken Sikh Kabab

Huhn gehackt, mariniert in Senföl, Zitronensaft, Ingwer, Knoblauch, Zwiebel, Kräuter und Gewürze

Paneer Tikka

Käse, Joghurt, Ingwer - Knoblauchpaste, Tomaten, Zwiebeln, Koriander, mariniert in Senföl

Tandoori Lamm Chops

Lammkoteletts mit Gewürzen, Zitronensaft mariniert und im Tandoor gekocht

Green Salat

Eisberg, Romana, Radicchio, Gurken, Tomaten, Karotten, Zwiebeln, Balsamico-Dressing

Avacado Salat

Eisberg, Romana, Radicchio, Gurken, Tomaten, Karotten, Zwiebeln, Avocado, Balsamico-Dressing

Paneer Tikka Salat

Eisberg, Romana, Radicchio, Gurken, Tomaten, Karotten, Zwiebeln, Grillkäse, Balsamico-Dressing

Chicken Tikka Salat

Eisberg, Romana, Radicchio, Gurken, Tomaten, Karotten, Zwiebeln, Hähnchen grillen, Balsamico-Dressing

Papad (Fried / Roasted)

Linsen Knuspriges Brot

Masala Papad

Linsen Knuspriges Brot, Zwiebeln, Tomaten, Koriander, Zitronensaft, Würze

Masala Peanut

Erdnuss, Zwiebeln, Tomaten, Koriander, Zitronensaft, Würze

Cholle Bhature

Kichererbsen, Tomaten, Zwiebeln, Grüner Chili, Koriander, Bhatura Brot

Dal Tadka

Gewürzte Linsen, Kurkuma, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten, Koriander

Dal Makhani

Linsen, Butter, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch, Sahne, Gewürze

Dal Pancham

Mix Linsen, Butter, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch, Koriander, Gewürze

Pindi Cholle

Kichererbsen kochen mit Tomaten, Zwiebeln, Sauce und Gewürzen

Butter Paneer Masala

Käse gekocht in Butter-Tomatensahnesauce mit Gewürzen

Paneer Makhani

Käse gekocht in Cashew- und Butter-Tomaten-Currysauce

Matter Paneer

Käse und grüne Erbsen gekocht in Tomaten-Currysauce

Palak Paneer

Gekocht mit Spinat und indischer Tomaten-Currysauce

Kadai Paneer

Käse, Glockenpaprika, Zwiebeln, gekocht mit indischer Tomaten-Zwiebel-Sauce

Paneer Tikka Masala

Grill Cottage Cheese gekocht mit indischer Tomatensauce & Gewürzen

Veg Jalfrezi

Zwiebel, Tomaten, Glockenpaprika, Blumenkohl, Bohnen, grüne Erbsen, Karotten, Gewürze

Baingan Masala

Aubergine gekocht in indischer Gewürze, Currysouce

Aloo Palak

Kartoffeln gekocht mit Spinat und Gewürz-Sauce

Chicken Tikka Masala

Gegrilltes Hühnerfleisch mit Gewürzen und indischer Tomatensauce

Butter Chicken

Hühnerfleisch gekocht mit Cashewnüssen, Tomaten und Butter-Sauce

Kadai Chicken

Huhn, Paprika, Zwiebel, Koriandersamen, Sauce

Mango Chicken

Chicken gekocht mit Sahne und Mango-Sauce

Chicken Madras Chicken

Gekocht mit Kokosnuss und indischem Gewürz-Sauce

Chicken Keema

Hähnchen und gehacktes Hühnerfleisch mit indischer Gewürz-Sauce

Chicken Jalfrezi

Hühnchen und Gemüse mischen, gekocht mit Gewürzen, Sauce

Chicken Vindaloo

Hühnchen-Kartoffeln gekocht mit südindischer würziger Sauce

Chicken Curry

Hähnchen gekocht mit Zwiebeln und Tomatensauce

Chicken Saag

Hähnchen gekocht mit Spinat & indischen Gewürzen

Lamm Curry

Lamm gekocht mit Zwiebeln und Tomaten-Sauce

Lamm Rarra

Lamm, Lammhackfleisch mit Gewürze, Sauce und Indische Gewürze

Lamm Kadai

Lamm, Zwiebel, Glockenpaprika, gekocht mit Gewürzen, Sauce

Lamm Vindaloo

Lamm- und Kartoffelgekocht mit südindischen Sauce

Lamm Madras

Lamm gekocht mit Kokosnuss und Indische Gewürze, Sauce

Vegetarisch Dum Biryani

Basmatireis gekocht mit einer Vielzahl von saisonalen Gemüsesorten und Joghurt, gemischt mit Kräutern gewürzt und serviert mit Joghurt-Raita

Chicken Dum Biryani

Basmatireis gekocht mit Hühnchen und Joghurt, gemischt mit Kräutern, Gewürzen und serviert mit Joghurt-Raita

Lamm Dum Biryani

Basmatireis gekocht mit Lamm und Joghurt, gemischt mit Kräutern und Gewürzen und serviert mit Joghurt-Raita

Goan Fisch Curry

Dorade Fisch gekocht mit Kokosnuss und Tomaten, Zwiebeln Indische Currysauce

Jhinga Curry

Garnelen gekocht mit indisches Tomaten-Curry-Sauce

Garlic Ente

Knusprige Ente mit indischem Knoblauch-Sauce gekocht & in eine heiße Platte serviert

Himalaya Ente

Knuspriger Ente gekocht mit süßer Chili und Tomatensauce

Plain Naan

Weizenmehlbrot, Zwiebelsamen, gebacken

Butter Naan

Weizenmehlbrot, Zwiebelsamen, Butter, gebacken

Garlic Naan

Weizenmehlbrot, Knoblauch, Butter, gebacken

Alloo Pyaz Prantha

Weizenmehlbrot, Zwiebeln, Kartoffeln, Koriander, Gewürze

Plain Rotti

Vollkornbrot

Butter Rotti

Vollkornbrot, Butter

Bhatura

Weizenmehlbrot, frittiert

Lachha Prantha

Weizenmehl geschichtetes Brot, Butter

Plain Rice

Veg Raita

Yogurt, Tomaten, Gurken

Gulab Jamun

Soft, syrup-soaked dough balls made from milk solids, a classic Indian dessert.

Kheer

Creamy rice pudding flavored with cardamom and garnished with nuts.